Chào em Thủy Minh,
Rất cám ơn em đã gửi câu hỏi đến Alojob.vn nhé!

Admin xin trả lời câu hỏi của em nha.
Hiện em đang học nghề nấu ăn và mong muốn trở thành 1 người đầu bếp chuyên nghiệp thì yếu tố khá quan trọng mà admin thấy em có được đó là lòng đam mê.
Để thành công về 1 ngành nghề nào đó, điều đầu tiên là mình yêu nó, đam mê nó và thực hiện lòng đam mê đó bằng sự kiên trì, nỗ lực và quyết tâm đến cùng. Em hãy cố gắng luôn giữ lòng đam mê này để thực hiện ước mơ của mình nhé.

Và để thực hiện ước mơ này ngoài việc học các kiến thức ở trường ra em nên sắp xếp thời gian đi làm thêm phụ bếp ở 1 nhà hàng hay quán ăn thuộc bếp Á hay bếp Âu mà em đang học và yêu thích.
Khi em làm phụ bếp em sẽ học được nhiều điều bổ ích, có cơ hội được tiếp xúc và học hỏi kinh nghiệm thực tế từ người bếp chính. 
Em sẽ bết cách sơ chế nguyên liệu, trang trí món ăn, phản ảnh của khách về chất lượng món ăn và có cơ hội đứng nấu cùng bếp chính.

Cùng với đó nếu nhà em có điều kiện hoặc em cố gắng dành dụm tiền để đi ăn ở những nhà hàng, quán ăn để biết được sự đa dạng của món ăn, mùi vị của từng món, cách trang trí đặc trưng của từng món ăn và từng quán khác nhau như thế nào để bổ sung có kiến thức của mình.

Ngoài ra em cũng có thể đọc thêm sách, tìm hiểu thêm những món ăn và cách nấu ăn ngon trên mạng xã hội: facebook, youtube... để trau đồi, tích lũy kiến thức cho mình nha em.

Hi vọng những chia sẻ của admin sẽ giúp ích được cho em phần nào về hướng đi, cách làm để thực hiện đam mê của em trở thành 1 người đầu bếp chuyên nghiệp.
Chúc em thành công!